10 минут — и завтрак готов: хрустящие конвертики из лаваша с курицей и сыром

Если вы устали от многочасовой готовки, возьмите на заметку быстрый рецепт из лаваша. Готовится за 10 минут, а вкус — как у праздничного пирога.

Минимум усилий — максимум удовольствия. Вот список простых продуктов, которые наверняка есть у вас в холодильнике:

Куриное филе — 300 г.

Лук — 1/2 головки.

Твёрдый сыр — 100 г.

Сметана — 3 ст. ложки.

Майонез — 2 ст. ложки.

Яйцо — 1 шт.

Армянский лаваш — 1–2 листа.

Петрушка и укроп — по вкусу.

Соль — щепотка.

Обжарьте курицу с луком, посолите по вкусу.

Натрите сыр, добавьте к нему сметану, майонез и мелко порубленную зелень — получится ароматный соус.

Лаваш разрежьте на квадраты. Смажьте каждый соусом, сверху выложите курицу.

Сверните лаваш в треугольник или конверт.

Взбейте яйцо, обмакните в него каждый конвертик.

Обжарьте на сковороде с двух сторон до хрустящей корочки.

Такие горячие конвертики хороши на завтрак, на перекус и даже как праздничная закуска.