Порядка 70% занятых в сфере общественного питания в Дагестане находятся в «тени» и не зарегистрированы официально. Об этом было сказано на заседании Совета безопасности республики под руководством главы региона Сергея Меликова.
Так, по информации регионального управления ФНС за 2024 год, в Дагестане были зарегистрированы 2254 предприятия общепита с 3,5 тысячами сотрудников. Однако, согласно данным Минпромторга региона, на этих объектах работало практически 12 тысяч человек.
Меликов сообщил, что из 7 тысяч человек, работающих в «тени», на Махачкалу приходится не менее 4 тысяч. Глава региона подчеркнул, что их нужно совместными усилиями вывести из «тени» и содействовать в заключении трудовых договоров.