НОВОСТИ / РОССИЯЛетом 2025 года у россиян заметно оживился интерес к подработкам в сфере общепита. По данным совместного исследования платформы «Авито Подработки» и сети «Теремок», он увеличился практически на треть (на 29%) по отношению к тому же периоду прошлого года.
Сильнее всего вырос спрос на позиции повара-кассира и бариста — на 54% и 52% соответственно, рассказали «Ридусу» в пресс-службе «Авито». Также увеличился интерес к подработке барменом: в этом сегменте число обращений к компаниям стало выше на 26% год к году.
Общепит стандартно пользуется спросом у тех, кто ищет дополнительный доход, поскольку позволяет шустро выйти на смену даже без опыта и совмещать занятость с учебой или основной работой. Летом интерес к таким предложениям усиливается за счет сезонного фактора — в этот период бизнес-заказчики чаще открывают дополнительные смены, чтобы справляться с ростом потока гостей, а также поддерживать стабильное качество обслуживания.
Количество предложений о подработке для поваров-кассиров увеличилось более чем в 2,5 раза (на 155%) по сравнению с прошлым годом, а среднее вознаграждение летом 2025 года за неполную занятость на этой позиции составило 45 350 рублей в месяц. На 27% чаще заказчики стали предлагать подработку бариста. В среднем исполнители могли рассчитывать на 26 470 рублей в месяй за частичную занятость.
Самыми высокооплачиваемыми оказались позиции официантов, хостес и поваров-кассиров. Их вознаграждение при частичной занятости в среднем составляло 63 010 рублей в месяц, 57 314 рублей в месяц и 45 350 рублей в месяц соответственно.
Чаще всего частичную занятость выбирают студенты, которым важен гибкий график, но также заметен интерес со стороны молодых специалистов и людей предпенсионного возраста, рассказала заместитель начальника отдела по работе с персоналом сети «Теремок» Анна Бендерская.
По сравнению с прошлым летом, средний доход за неполную занятость в общепите вырос на треть (на 33%) и составил 41 777 рублей в месяц, добавил директор сервиса «Авито Подработка» Сергей Яськин.