Два варианта необычных блинов за час. Готовим с шеф-поваром

Февраль вот-вот превратится в календарную весну, впереди — масленичная неделя. Накануне мы отправились на кухню к шеф-повару, чтобы навсегда избавиться от комочков в тесте и пригоревшего безобразия. В руках шефа продукты и лайфхаки превратились в три варианта блинов — базовые классические, зеленые и с ветчиной и сыром, добавленными прямо в тесто.

Читать далее…