"Если не заморачиваться, кулич не получится". Шеф-повар раскрыла секреты традиционной пасхальной кухни

Пасха - это не только крашеные яйца и куличи, а целый пласт кулинарных традиций, наполненных глубоким символизмом, говорит шеф-повар белорусской кухни и историк кулинарии Елена Микульчик.