Ирина Баранцевич обратила внимание на различия в потребительских предпочтениях. "В Узбекистане, Казахстане, Туркменистане, в странах Азии больше предпочтение отдают белому хлебу. А особенность белорусского рынка - преобладание ржано-пшеничных сортов", - подчеркнула специалист.