Он нравился Марку Шагалу! Рецепт жульена из языка с белыми грибами

Здесь, в Минске, в сердце Европы, когда-то обедали и ужинали мировые знаменитости - художники, писатели, градоначальники. Какие блюда они выбирали? Поделится рецептами и раскроет вкусные тайны богемы шеф-повар ресторана "Европа" Дмитрий Садовский.