Предприятия консервной отрасли в 2024 году увеличили заготовку малины, черники, голубики и брусники

"Продукция из плодов, овощей и ягод востребована круглый год. Ежегодно для переработки заготавливается 150-170 тыс. т различных видов сырья. Из них 100-115 тыс. т - это плоды и ягоды. Практически половина идет в консервную отрасль, половина - на виноделие", - сказала Елена Андреева.