Специалисты по питанию напоминают: белок играет ключевую роль в контроле аппетита и поддержании чувства сытости, впрочем для максимального эффекта ему необходимы "помощники" — углеводы, полезные жиры и клетчатка. По словам экспертов, идеальный перекус должен включать все эти элементы, чтобы предотвратить переедание и помочь дольше сохранять энергию.
Диетолог Бьянка Тамбурелло из FRESH Communications отмечает, что перекус стоит воспринимать как небольшой приём пищи — особенно важно для тех, кто стремится снизить вес. Её коллега, диетолог и шеф-повар Эмбер Панконин из Stirlist, поделилась своим списком из пяти самых удачных вариантов.