В начале 2025 года Беларусь, являющаяся основным поставщиком сливочного масла в РФ, значительно сократила экспорт продукции. Данные предоставил Россельхознадзор.
В ведомстве отметили, что с января объем поставок из соседней страны уменьшился в 1,8 раза по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. В результате, в первом месяце 2025 года Беларусь экспортировала в РФ 5,6 тыс. тонн масла.
Для сравнения, в январе прошлого года этот показатель составлял 10,2 тыс. тонн. Таким образом, за год экспорт уменьшился на 4,6 тыс. тонн. Об этом написал ТАСС.
Причины такого уменьшения Россельхознадзор не уточнил. Часть сокращенного объема удалось восполнить увеличением импорта из других стран, таких как Азербайджан, Уругвай и Аргентина. Экспорт из Азербайджана возрос практически в 4 раза — с 240 тонн в январе 2024 года до 940 тонн.
По итогам 2024 года сливочное масло вошло в список самых дорогих продуктов в РФ. Росстат сообщает, что розничная цена на этот продукт выросла в среднем на 36,2%.
Дмитрий Леонов, заместитель главы ассоциации «Руспродсоюз», связывает сильный рост цен с увеличением себестоимости производства, в том числе из-за подорожания сырья, упаковки и логистики. К середине октября средняя наценка на сливочное масло в российских магазинах превысила 70%.
Ранее писали, что масло в РФ в основном экспортировала Белоруссия.
Также поясняли, что влияет на стоимость сливочного масла.