Цены на томаты и огурцы в России снизятся в 2025 за счет нового урожая

Андрей Казаков из Национального союза производителей плодов и овощей сообщил, что в январе 2025 года ценовая динамика на томаты и огурцы соответствует продовольственной инфляции. Ожидается снижение цен благодаря новому урожаю овощей из теплиц и открытого грунта.

Ценовая динамика на томаты и огурцы в России в январе 2025 года остаётся в пределах продовольственной инфляции. Ожидается, что в дальнейшем цены на эти продукты начнут снижаться благодаря поступлению нового урожая тепличных и овощей открытого грунта. Об этом сообщил журналистам Андрей Казаков, занимающий должность исполнительного директора Национального союза производителей плодов и овощей (Плодоовощной союз).

"В январе текущего года ценовая динамика на томаты и огурцы находится в пределах продовольственной инфляции. В соответствии с ежегодной тенденцией рост цен на огурцы ежегодно продолжается до февраля, а на томаты — до мая. В дальнейшем ожидается традиционное снижение за счет поступления нового урожая тепличных овощей, а впоследствии — и открытого грунта", — подчеркнул Казаков.

Кроме того, эксперт отметил, что по итогам 2025 года прогнозируется увеличение валового сбора овощей защищенного грунта на 2%. Это связано с интенсификацией производства, модернизацией устаревших теплиц, достижением тепличных комбинатов плановой мощности и строительством новых объектов, в частности, на Дальнем Востоке.