Врач из Челябинска рассказал, о чем могут сообщить новые вкусовые пристрастия

ЧЕЛ ТВ 1 день назад 15

Врач из Челябинска рассказал, о чем могут сообщить новые вкусовые пристрастия

Изменения вкусовых предпочтений – естественный процесс, сопровождающий нас на протяжении всей жизни. Мы пробуем новые блюда, открываем другие вкусы, иногда отказываемся от тех, что любили раньше. Но что, если эти изменения становятся резкими?

Если ваш близкий человек, всю жизнь избегавший сладкого, вдруг начал поглощать шоколадки килограммами, или отказался от любимого блюда, к которому раньше испытывал неизменную привязанность? В таких случаях стоит задуматься, а не является ли это первым признаком серьезного заболевания – деменции. Главный врач ГКБ №1 г. Челябинска Дмитрий Тарасов обращает внимание на то, что резкая смена кулинарных пристрастий может быть одним из тревожных сигналов.

Конечно, возрастные изменения вкуса – это норма. Однако неожиданный переход от сбалансированного питания к поеданию исключительно сладкого или жирного, отказ от привычных блюд и появление нетипичных гастрономических предпочтений – это повод обратиться к специалисту.

Какие изменения в пищевом поведении должны вызвать тревогу?

Резкое изменение предпочтений: внезапная тяга к сладкому или жирному, отказ от привычных блюд, которые раньше любили. Например, если человек, всю жизнь питавшийся здоровой пищей, начинает есть только фастфуд или сладости. По словам Дмитрия Тарасова, следует обратить внимание на следующие признаки:

Изменение объемов потребляемой пищи: нарушение чувства насыщения, переедание, потребление значительно большего количества пищи, чем обычно.
Проблемы с приемом пищи: забывание, как пользоваться столовыми приборами, трудности с жеванием и глотанием.
Потребление несъедобных продуктов: попытки съесть испорченную или неподходящую для еды пищу.
Упрощение процесса приготовления пищи: отказ от самостоятельной готовки, предпочтение готовых полуфабрикатов и блюд, использование большого количества приправ (например, майонеза или кетчупа) для маскировки вкуса.
Монопитание: потребление одного и того же блюда каждый день.
Жалобы на жжение во рту: необычные ощущения при употреблении пищи, указывающие на возможные проблемы со слизистой оболочкой рта.

Лобно-височная деменция – вероятная причина

Часто причиной подобных изменений является лобно-височная деменция. Это нейродегенеративное заболевание, поражающее доли головного мозга, которые отвечают за планирование, принятие решений, контроль импульсов и вкусовые предпочтения. Поражение этих областей может привести к изменению поведения, включая пищевые привычки.

Обнаружение перечисленных симптомов не является поводом для самостоятельного постановления диагноза. Это всего лишь сигналы, требующие внимания и консультации специалиста. Не откладывайте визит к врачу, если вы заметили подобные изменения у своих близких. Ранняя диагностика деменции играет ключевую роль в выборе эффективной стратегии лечения и замедления прогрессирования заболевания.