Рассказывает Ольга Владимировна Тарасова, обладающая ученой степенью кандидата медицинских наук, занимает должность доцента на кафедре госпитальной педиатрии № 2 в Институте материнства и детства при Пироговском Университете.
Наблюдается ежегодное увеличение количества детей, страдающих ожирением. Возрастной диапазон от 7 до 11 лет совпадает с началом пубертатного периода, предшествующего половому созреванию. Именно в это время становятся заметными гендерные различия в динамике увеличения массы тела.
У девочек набор веса происходит быстрее и в большем объеме, чем у мальчиков, что обусловлено более ранним стартом полового развития. Часто родители отмечают первые признаки ожирения примерно в 8 лет. Вероятно, в этот период ранее сформированные неправильные пищевые привычки начинают активно проявляться, стимулируемые началом выработки половых гормонов и повышенной концентрацией инсулина, гормона, необходимого для усвоения глюкозы.
Увеличение уровня инсулина происходит как из-за гормональных изменений, так и из-за переедания. Это приводит к порочному кругу: больше инсулина – лучше усваивается глюкоза, больше глюкозы – больше вырабатывается инсулина. Прервать этот цикл можно, сократив потребление легкоусвояемых углеводов. В остальном, этот возрастной период не имеет каких-либо существенных особенностей.
Важно учитывать, что если девочка вступает в период полового созревания с ожирением, это может привести к нарушениям в формировании гормональной системы. У мальчиков ожирение (кроме крайней степени) обычно не оказывает значительного влияния на половое созревание.
Тестостерон играет важную роль в метаболизме, способствуя "сжиганию жиров" в сочетании с гормоном роста, которого у мальчиков в период полового созревания вырабатывается больше, чем у девочек. У девочек женский гормон эстрадиол, напротив, ускоряет усвоение жирных кислот и их накопление в жировых депо.
В этот период важно приобщать ребенка к регулярным занятиям спортом, воспитывать дисциплину и самодисциплину. Важно, чтобы у ребенка был пример для подражания в лице взрослого. Девочкам полезны занятия, развивающие пластику, такие как танцы или гимнастика. Для мальчиков важна дисциплина, поэтому выбор вида спорта не имеет принципиального значения. Главное – это движение, 3-5 раз в неделю, не менее 30 минут в день.
Исследования показывают, что школьники, которые не получают бесплатное питание в школе или отказываются от него из-за своих пищевых предпочтений, чаще выбирают мучные, кондитерские изделия и продукты быстрого приготовления. Это способствует распространению ожирения и других хронических заболеваний среди школьников.
По мнению исследователей, основные проблемы с питанием начинаются дома, где дети получают пищу с недостаточным содержанием витаминов и избытком соли, жиров и простых углеводов. Чем больше в рационе выпечки, сладостей, колбас и фаст-фуда, тем выше риск развития лишнего веса, с...