Врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков предупредил, что ночные перекусы могут привести к развитию панкреатита. В беседе с сайтом aif.ru в четверг, 28 ноября, специалист подчеркнул, что прием пищи по ночам может спровоцировать различные проблемы с пищеварением, потому ужинать нужно не позднее, чем за три часа до сна.
По его словам, в ночное время пищеварительная система функционирует хуже, чем днем. Потому острая, сладкая и жирная пища в это время нормально не переваривается. Ночные перекусы увеличивают нагрузку на ЖКТ, а также могут привести к нарушению микрофлоры в кишечнике, к перегрузке поджелудочной железы и спровоцировать развитие панкреатита.
«Если человек наедается высокоуглеводной пищей, например, сладким, то у него вырабатывается много адреналина. Это может сопровождаться либо ночными пробуждениями, либо состоянием возбужденности, когда человеку сложно уснуть долгое время», — предупредил врач.
Он отметил, что ужинать нужно за три часа до сна и выбирать для этого приема пищи мясо, рыбу, птицу, морепродукты, на некрахмалистых овощах (помидорах и огурцах), а также на рыбе. В вечернее и ночное время от сладкого лучше отказаться.
В марте диетолог Марьяна Джутова предупреждала об опасности ночных перекусов. По ее словам, они негативно отражаются на качестве сна и здоровье в целом. В частности, повышается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и депрессии, нарушению пищевого поведения, что чревато набором лишнего веса и ожирением, сообщает 360.ru.
Ранее, 16 августа 2023 года, врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что частые перекусы могут указывать на неправильное питание, недостаток сна, обезвоживание организма и проблемы со щитовидной железой. В частности, желание перекусить вызывает недостаток выработки гормонов щитовидной железы, поскольку он может приводить к определенной потере энергии. Также перекусы провоцируют недостаток или неправильный сон.