Добавляю в фольгу то, что есть у всех — картошка превращается в праздничное блюдо: просто и гениально

Кто сказал, что вкусная еда требует много времени и сложных ингредиентов? Картошка в мундире, запечённая в фольге — идеальный вариант для тех, кто ценит простоту и пользу. Минимум усилий — максимум удовольствия!

Тщательно вымойте клубни щёткой, обсушите. Если картошка старая, проколите кожуру вилкой — так она лучше пропечётся. Смажьте каждый клубень оливковым маслом (удобно использовать силиконовую кисточку).

Нарежьте фольгу на квадраты. Выложите картофелины, сверху добавьте розмарин. Плотно заверните, чтобы не вытекал сок. Разогрейте духовку до 200°C. Выложите картошку на противень (или решётку) и готовьте около часа. Готовность проверьте вилкой — мякоть должна быть мягкой.

Подавайте горячей прямо в фольге — так и вкуснее, и посуду мыть не нужно!

Советы