Хотите удивить гостей или порадовать вторую половинку изысканным блюдом? Запечённый стейк тунца в соевом соусе — это не просто вкусно, но и очень просто! Нежное мясо с золотистой корочкой, пропитанное пряным маринадом, станет украшением любого стола.
Если тунца заморозили, заранее разморозьте его в холодильнике. Нарежьте стейки толщиной около 5 см (или используйте готовые). Промойте, обсушите бумажными полотенцами — лишняя влага не нужна!
В миске смешайте:
Обмажьте рыбу маринадом кисточкой или руками. Оставьте на 10-15 минут. На дно формы выложите кольца лука. Сверху — стейки тунца. По желанию добавьте овощи (цукини, спаржу, перец). Запекайте 30 минут при 180-200°C.
Идеально сочетается с: