Эксперты прогнозируют подорожание хлеба из-за климатических изменений

Источник: РИДУС (Интернет Газета) | Дата: 3 часов назад

Изменение климата представляет собой значительную угрозу для глобальных продовольственных рынков. В случае отсутствия профилактических действий, через 20-30 лет цены на продукты питания могут значительно возрасти, в некоторых регионах хлеб может стать подлинной роскошью. Об этом сообщают эксперты, опрошенные РИА Новости.

По прогнозам аналитиков, к 2050 году мировое производство продовольствия может упасть на 10-25%, если не предпринять меры по адаптации. Ожидаемый рост численности населения Земли до 10 миллиардов также усилит спрос на продовольственные ресурсы, усугубляя нагрузку на рынки.

Эти вызовы окажутся особенно значительными для стран, которые зависят от импорта продуктов питания, подчеркивает Подопригора. В итоге климатических изменений некоторые регионы могут стать непригодными для выращивания определенных культур, в то время как другие приобретут новейшие возможности для сельского хозяйства. Это потребует значительных капиталовложений в меры адаптации.

В условиях резкого сокращения предложения сельскохозяйственных культур мировые цены на продукты питания возрастут, и через 20-30 лет хлеб может сравниться в цене с золотом в некоторых регионах, подчеркивает эксперт.