Срежут плесень — и в салат. Повар шокирует признанием о кухнях ресторанов

Говорят, если побывать на кухне ресторана, расхочешь в нем питаться. Так ли это? О тараканах, взрывающихся крысах и испорченном мясе, которым кормят клиентов, aif.ru честно рассказал повар с 15-летним стажем.