НОВОСТИ / РОССИЯДаже если вы правильно питаетесь и регулярно занимаетесь спортом, стрелка весов может упрямо стоять на месте. Почему? Всё дело в метаболизме, который при определённых продуктах в рационе может буквально "заснуть".
Некоторые привычные продукты тормозят обмен веществ, заставляя организм работать медленнее и сжигать меньше калорий. В итоге — жир откладывается, энергия снижается, мотивация пропадает. Вот 5 коварных врагов стройности, от которых стоит отказаться, если вы хотите, чтобы похудение действительно сдвинулось с мёртвой точки.
Хотя соя считается источником растительного белка и часто входит в рацион тех, кто отказывается от мяса, её чрезмерное употребление может нарушать работу щитовидной железы. Именно эта железа регулирует множество обменных процессов в организме, и любые сбои в её работе могут замедлить метаболизм.
Особенно осторожными с соей стоит быть людям с гормональными нарушениями. Лучше выбирать ферментированные продукты без добавок и консервантов.
Хлеб, булочки, макароны из очищенной пшеничной муки — все эти продукты практически не содержат клетчатки, но шустро всасываются, вызывая резкие скачки уровня сахара в крови. В ответ организм стремится сохранить энергию, замедляя метаболизм и провоцируя чувство голода вскоре после еды.
Со временем такое питание "учит" тело запасать жир даже при снижении калорийности рациона.
Когда в кровь поступает алкоголь, организм бросает все ресурсы на его нейтрализацию. В этот момент жиросжигание и усвоение полезных веществ останавливаются. Кроме того, алкоголь замедляет выработку ферментов, участвующих в пищеварении, и снижает активность печени.
Результат — жировые отложения, особенно в области живота, и ощущение, что организм работает "в полсилы".
Рафинированный сахар вызывает стремительный выброс инсулина, а затем столь же резкое его падение. Это провоцирует раздражительность, апатию, быструю утомляемость и желание вновь съесть что-нибудь сладкое. Таким образом запускается замкнутый круг: постоянные скачки сахара в крови — замедленный обмен веществ — набор веса.
Особенно опасны скрытые сахара в соусах, йогуртах, мюслях и "полезных" батончиках.
Газировка, энергетики, даже магазинные фруктовые соки содержат глюкозу, фруктозу и усилители вкуса, которые сбивают с толку обменные процессы. Эти напитки шустро повышают уровень сахара, нарушают чувствительность к инсулину и не приносят чувства насыщения, зато нагружают поджелудочную железу.
При этом многие даже не воспринимают напитки как приём пищи — а между тем они легко добавляют 200-400 калорий в день, мешая сжигать жир.
Убираем или сокращаем потребление перечисленных продуктов.
Переходим на цельнозерновые крупы, свежие овощи, чистую воду, белок и полезные жиры.
Стараемся высыпаться, больше двигаться и не перегружать тело тяжёлой пищей на ночь.
Даже простое исключение этих продуктов может запустить метаболизм заново, и вы заметите результат уже через 7-10 дней.