Платформа TikTok диктует всё новейшие пищевые моды, и 1 из последних трендов — fibermaxxing — действительно может пойти на пользу. Он призывает пользователей добавлять клетчатку в каждый приём пищи и перекус. Поначалу — очередная дикая диета, но на деле — подтверждённая наукой польза: от снижения риска инфаркта до лучшего настроения.
В отличие от многих других тенденций в питании, fibermaxxing не требует экстрима. Специалисты рекомендуют взрослым ежедневно потреблять от 25 до 38 граммов клетчатки — и этот тренд просто помогает достичь нормы.
Сколько клетчатки нужно?
Суточные нормы зависят от пола и возраста. Например, мужчинам от 19 до 30 лет нужно 34 г клетчатки, женщинам — 28 г. Детям от 4 до 8 лет — 20 г для мальчиков и 17 г для девочек. Данные основаны на рекомендациях 2020-2025 годов.
Как увеличить потребление клетчатки:
При переходе на диету с высоким содержанием клетчатки стоит действовать постепенно. Иначе могут появиться газы, вздутие, спазмы и даже снижение усвоения микроэлементов.
Как понять, хватает ли вам клетчатки:
А как определить, если её слишком много: