Этот способ хранения кукурузы портит вкус и вызывает брожение — а его до сих пор используют

Летом сложно удержаться от ароматной варёной кукурузы. Но что делать, если сварили слишком много? Выбрасывать — жалко, а есть "на завтра" — немного тревожно. Разбираемся, как и сколько можно хранить варёную кукурузу, чтобы не навредить здоровью и сохранить вкус.

Хранение в холодильнике: сроки и правила

Сроки хранения зависят от формы и условий:

Чтобы кукуруза не испортилась раньше времени:

Варёная кукуруза, купленная с рук или на пляже, без холодильника — частая причина отравлений летом.

А можно заморозить?

Да! Если хочется сохранить кукурузу надолго — заморозка поможет удлинить срок хранения до 10-12 месяцев.

Для початков:

Для зёрен:

Как размораживать?

Вывод

Варёную кукурузу можно хранить и в холодильнике, и в морозилке — главное, делать это правильно. А чтобы она не стала причиной неприятных последствий, следите за сроками и условиями хранения. И да — лучше съесть немного меньше, чем пожалеть о лишнем початке на следующий день.