НОВОСТИ / РОССИЯЗавтрак — не просто первый приём пищи, а ключ к самочувствию на весь день. Но, как утверждают эксперты портала Health, далеко не все привычные утренние продукты идут на пользу. Некоторые из них могут вызвать проблемы с желудком, ухудшить концентрацию и даже привести к серьёзным заболеваниям.
Специалисты объясняют, что кофе натощак может раздражать слизистую и провоцировать изжогу, боли, а при регулярном употреблении — гастрит или язву. Также стоит быть осторожными с цитрусовыми соками — особенно апельсиновым и грейпфрутовым. Кислоты в этих фруктах агрессивно воздействуют на желудок и особенно опасны при повышенной кислотности.
Свежие овощи и фрукты, которые считаются символом здорового питания, тоже не всегда безопасны с утра. По данным издания, такие продукты, как огурцы, капуста и перец, содержат кислоты, раздражающие желудок. А дубильная кислота в помидорах может привести к обострению гастрита или развитию язвы.
Употребление сладкого на завтрак может дать кратковременный прилив энергии, который шустро сменяется сонливостью. Это связано с резким скачком инсулина, когда организм ещё не готов к нагрузке. Под ударом — поджелудочная железа.
Йогурт, который многие считают лёгким и полезным стартом дня, способен усиливать образование слизи, что ведёт к заложенности и мокроте. Не менее вредными специалисты называют смузи, если они не сопровождаются белками и жирами — после резкого скачка сахара наступает голод, и до обеда велик риск съесть лишнего.
Отдельное внимание заслуживают протеиновые батончики. Невзирая на их "фитнес-репутацию”, на деле в них зачастую больше сахара, чем полезного белка. Такой завтрак вредит метаболизму и не насыщает организм в достаточной мере.