Производство глюкозно-фруктозных сиропов в России в июле-сентябре уменьшилось на 8,6% год к году, заявили в «Союзкрахмале». По прогнозам экспертов, в 2025 году производство продолжит сокращаться, хотя ранее в сегменте наблюдался рост. В «Союзкрахмале» это связывают со снижением спроса со стороны производителей сладких напитков. Они стали закупать меньше сиропов из-за введения акциза на сахаросодержащие напитки в 2023 году, считают эксперты