Fortune: соль, быстрые углеводы и молочные продукты ускоряют старение

Выводы отчета журнала Fortune говорят о том, что ряд продуктов способен запускать механизмы старения в организме, передает РГ.

Так, переизбыток молочного в рационе опасен появлением воспалений. При этом умеренное употребление молочных продуктов коррелирует с пониженным риском развития сердечно-сосудистых болезней и остеопороза.

Излишнее употребление острого, продолжают исследователи, может повысить риск развития деменции.

“Евшие более 50 граммов перца чили в день имели более низкие когнитивные показатели», — пишут эксперты.

Наконец, изнашивают организм раньше времени избыток соли и быстрые углеводы. Плохо влияют на здоровье и искусственные подсластители и кофе в избытке.