Германия — Открытие века: Учёные нашли способ контролировать чувство голода

Источник: MK.RU (Новостной портал) | Дата: 5 часов назад

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в мире насчитывается более 650 млн человек с ожирением, и данная цифра неуклонно растет. На этом фоне ученые из Колумбийского университета совершили подлинное открытие: была обнаружена ранее не изученная группа нейронов, обитающих в стволе мозга, которые буквально «отдают команду» на приостановление еды. Они регулируют насыщение не только по количеству съеденного, но и согласно анализу вкусовых, обонятельных и гормональных сигналов.

До сих пор механизмы контроля аппетита оставались загадкой. Мы знали, что сытость зависит от гормонов, наполненности желудка и количества потребленных калорий, но не понимали, как мозг собирает и обрабатывает эту информацию.

Как работают «режиссеры насыщения»

Исследователи из Колумбийского университета под руководством Александра Нектова обнаружили, что найденные ими нейроны в стволе мозга не просто реагируют на поступление пищи, а синхронизируют разные сигналы — от вкуса до реакции кишечника. Иными словами, они не только фиксируют факт еды, но и регулируют продолжительность ее приема.

Еще 1 несомненный плюс: новейшие «главнокомандующие» клеток не ограничиваются отдельными факторами — они анализируют богатый поток сведений, поступающих от органов чувств и пищеварительной системы. Их задача — обеспечивать тонкую настройку пищевого поведения. Таким образом, «режиссеры сытости» отслеживают не просто наполненность желудка или калорийность, а весь спектр параметров, который получает мозг.

Технологии на службе науки

В попытке идентифицировать эти нейроны, исследователи применили передовой метод пространственно разрешенного молекулярного профилирования — инновационный подход, позволяющий с высокой точностью «подсветить» клетки, отвечающие за выделение холецистокинина (CCK). Данный гормон известен своей ролью в регуляции аппетита. Регистрация активности показала, что нейроны словно «оживают» во время еды и постепенно успокаиваются по мере насыщения, что открывает дорогу к новым методам диагностики нарушений пищевого поведения.

Свет vs. голод

С целью проверить степень воздействия этих нейронов на аппетит, ученые применили оптогенетику — метод, позволяющий включать и выключать клетки при помощи света. В ходе эксперимента на мышах они активировали обнаруженные нейроны — и грызуны тут же сокращали объем съеденной пищи. Чем интенсивнее был световой сигнал, тем быстрее мыши прекращали есть.

«Эти клетки не просто говорят организму „Стоп, хватит!“, — объясняет соавтор исследования Сриканта Чоудхури. — Они позволяют мягко снизить темп еды, а затем естественным образом остановиться».

Связь с лекарствами от ожирения

Открытие особенно ценно тем, что найденные нейроны реагируют на агонисты GLP–1 — препараты, которые уже применяются для лечения диабета и ожирения. Это априори означ...