Грозит разрушением: ученые подсчитали вред от сладких напитков

Сладкие напитки ежегодно становятся причиной более одного миллиона новых случаев сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследования показывают, что сладкие напитки, такие как газированные и энергетические, могут представлять серьёзную угрозу для здоровья из-за высокого содержания подсластителей, отдающихся в центрах удовольствия в головном мозге. Однако, несмотря на привлекательный вкус, их регулярное потребление связано с низкой пищевой ценностью и увеличением риска заболеваний, таких как кариес, ожирение, диабет 2 типа и болезни сердца, пишет Planet Today.

Согласно данным учёных из Университета Тафтса, сладкие напитки ежегодно становятся причиной около 1,2 миллиона новых случаев сердечно-сосудистых заболеваний и 2,2 миллиона случаев диабета 2 типа в мире. Хотя общее потребление этих напитков в некоторых развитых странах было снижено, они остаются проблемой в развивающихся регионах, где реклама и доступность ведут к высокому уровню потребления.

Например, в Мексике почти треть новых случаев диабета связывается с сладкими напитками, в Колумбии этот показатель составляет почти половину, а в Южной Африке 28% новых случаев диабета можно объяснить их потреблением.

Исследование определяет подслащенные сахаром напитки, содержащие не менее 50 калорий на порцию. В частности, это безалкогольные напитки, энергетические и фруктовые. Недостаток пищевой ценности сладких напитков ведет к быстрому повышению уровня сахара в крови, что может спровоцировать увеличение веса и инсулинорезистентность.

Авторы исследования подчеркивают необходимость срочных мер по снижению потребления сладких напитков особенно в странах Латинской Америки и Африки.