НОВОСТИ / РОССИЯСпециалисты в области питания рекомендуют людям старше шестидесяти лет внести коррективы в свой рацион, исключив определенные продукты. Об этом они рассказали изданию La Nacion.
Врач Дэн Бреннан советует избегать употребления рафинированных углеводов, так как они вызывают резкий скачок сахара в крови. В качестве примера он приводит хлебобулочные изделия. Диетолог Яэль Хасбани, в свою очередь, рекомендует сократить потребление красного мяса для снижения вероятности развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также она подчеркивает вред алкогольных напитков, которые негативно влияют на мозг.
Рут Фрехман, представитель Американской диетической ассоциации, утверждает, что сырые продукты, такие как суши или яйца всмятку, представляют опасность из-за риска заражения инфекциями, с которыми пожилому организму сложнее справляться. Доктор Габриэль Лапман советует людям старше 60 лет употреблять меньше замороженных продуктов, поскольку они часто содержат большое количество соли, консервантов и подвергаются интенсивной обработке.