НОВОСТИ / РОССИЯНеприятный запах в холодильнике — проблема, знакомая каждому. Но поддерживать свежесть внутри проще, чем кажется. Достаточно уделять 10 минут в неделю небольшой рутине.
Раз в неделю шустро осмотрите все полки. Уберите просроченные продукты, протирайте поверхность тёплой водой с каплей соды или лимонного сока. Это занимает пару минут, но предотвращает накопление запахов.
Лоток часто становится источником запаха: влага и остатки овощей шустро портятся. Выньте лоток, промойте его и тщательно высушите. Овощи и зелень лучше хранить в отдельных контейнерах или пакетах.
Малоизвестный источник неприятного запаха — сливное отверстие. В него стекает влага, и если там скапливается грязь, появляется затхлость. Раз в неделю промывайте дренаж с помощью шприца, заполнив его водой или слабым раствором соды.
Хранение продуктов в контейнерах с плотными крышками — главный способ избежать распространения запахов. Особенно это важно для рыбы, сыра и готовых блюд.
Пищевая сода и активированный уголь поглощают запахи. Маленькая открытая ёмкость с содой на полке или пакетик угля на дверце работает как фильтр. Менять их нужно раз в месяц.
Чистый холодильник без запаха — это не генеральная уборка раз в год, а небольшая привычка раз в неделю. Десять минут рутины сохраняют свежесть, продлевают срок хранения продуктов и делают кухню комфортнее.