Знаете ли вы, что простой набор продуктов может превратиться в невероятно вкусное и сытное блюдо всего за 40 минут? Этот салат с картошкой и солёными огурцами — яркий тому пример. Он давно полюбился многим благодаря своей универсальности и насыщенному вкусу.
Отварите картофель в кожуре до готовности, остудите и очистите. Нарежьте лук полукольцами и замаринуйте в уксусе на 15-20 минут. Огурцы нарежьте кружочками или полукружьями.
Соедините все ингредиенты в салатнике: картофель кубиками, огурцы, отжатый лук, зелень. Заправьте маслом, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте. Дайте настояться в холодильнике перед подачей.
Этот салат станет идеальным дополнением к ужину или главным блюдом на праздничном столе. Экспериментируйте с добавками и находите свой идеальный вкус.