Беру капусту и крошу 1 помидор — на выходе «моментальный» пп-салат: 4 ингредиента без жирного майонеза и долгих ожиданий

Этот салат станет вашим спасением, когда хочется приготовить что-то вкусное и полезное за минимум времени. Он включает в себя свежие овощи и ароматную заправку, превращаясь в универсальное блюдо, которое отлично подойдет и как гарнир, и как самостоятельное угощение для перекуса. Никакой варки, только свежесть и минимальное время на приготовление!

Для этого салата вам понадобятся:

• ½ небольшого кочана краснокочанной капусты

• 200 г помидоров черри

• ½ луковицы репчатого лука

• Небольшая банка консервированных оливок без косточек

Для заправки:

• ¼ стакана растительного масла (оливкового или подсолнечного)

• 2 ст. ложки винного уксуса (или яблочного)

• 1 зубчик чеснока

• ½ ч. ложки тмина

• 1 ч. ложка соли (по вкусу)

Процесс приготовления:

1. Тонко нашинкуйте капусту, чтобы полоски были как можно тоньше. Нарежьте лук полукольцами.

2. Нарежьте оливки колечками, помидоры черри — пополам. Все ингредиенты перемешайте в миске.

3. Приготовьте заправку, смешав масло, уксус, тмин, чеснок и соль в отдельной емкости.

4. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.

Совет от шефа: Чтобы салат стал не только полезным, но и вкусным, замените обычный майонез на домашнюю заправку — она придаст блюду яркий вкус и неповторимый аромат.

Пробуйте этот салат и наслаждайтесь его вкусом и полезностью! Приятного аппетита!