Летний перекус из кабачков за 15 минут: готовлю по беспроигрышному прованскому рецепту — все просят на повтор

Про Казань 6 часов назад 9
Preview

Когда на улице жара, хочется чего-то лёгкого, хрустящего и ароматного — именно таким блюдом станут кабачковые палочки с пармезаном и прованскими травами.

Всего 15 минут — и вы будто в южной Франции!

Что понадобится (на 2 порции):

  • Молодой кабачок — 1 шт.

  • Панировочные сухари — 1/2 стакана

  • Пармезан — 50 г

  • Яйца — 2 шт.

  • Прованские травы — 2 щепотки

  • Морская соль — по вкусу

  • Оливковое масло — для смазывания

Как готовить:

  1. Нарежьте кабачок тонкими полосками.

  2. Сделайте сырную смесь: натрите пармезан, добавьте травы и соль.

  3. Обмакните палочки в яйца, потом — в сыр с сухарями.

  4. Разложите на смазанный противень в один слой.

  5. Запекайте при 180°C: 5 мин с одной стороны, затем переверните и ещё 5–10 мин — до золотистой корочки.

Готово! Идеальный летний перекус или закуска к обеду, сообщает progorodsamara.

Читать продолжение в источнике: Про Казань
Failed to connect to MySQL: Unknown database 'unlimitsecen'