Уборка лука — важный этап, от которого зависит, сколько он пролежит в зиму. Если поспешить и собрать урожай слишком рано, луковицы не успеют дозреть, будут плохо храниться и начнут гнить. А если опоздать, они пойдут в рост — снова появятся корни и перья, и такой лук уже не получится долго сохранить.
Как же понять, что пора копать? Все просто — сам лук даст вам знать. Признаки зрелости: основная масса ботвы пожелтела и легла на землю, луковицы приобрели золотистую окраску, а их кожура легко снимается. Шейка — мягкая, слегка вялая, без упругости.
Если не уверены, проведите небольшой осмотр — выдерните 2–3 головки из разных мест грядки. У зрелого лука сухая шелуха отделяется без усилий.
Обычно лучшее время для уборки приходится на вторую половину июля и август. По Лунному календарю 2025 года особенно благоприятные дни: 19, 20, 23, 24, 27, 28, 31 июля, а также 2, 3, 6, 7, 10, 11, 15 и 16 августа.
Собирайте вовремя — и ваш лук останется крепким и вкусным до самой весны!