Прежде чем купить сахар, всегда внимательно читаю его состав - всего одно слово, но какая разница во вкусе и наличии всякой химии

При взгляде на прилавки с сахаром в магазинах потребители часто замечают огромные различия в цене, несмотря на визуальную схожесть товара.

Почему так происходит? Ответ кроется в категориях сахара и особенностях его производства.

Категории сахара:

Сахар бывает разных категорий:

• Экстра — максимальное содержание сахарозы (99,8%).

• ТС1, ТС2 — содержание сахарозы немного ниже (менее 99,7%).

• ТС3 — минимальное содержание сахарозы (около 99,5%).

Что влияет на цену?

Качество сахара зависит от его очистки, содержания золы и механических примесей. Сахар "Экстра" будет белее и слаще, тогда как сахар ТС3 может иметь желтоватый оттенок

Важные советы:

• Обратите внимание на категорию, указанную на упаковке.

• Изучайте отзывы и не покупайте сахар, если цена слишком низкая для указанного качества, сообщает progorodsamara.