Салат «Простушка» — яркое сочетание бюджетных ингредиентов! Очень вкусно, быстро и сытно

Салат «Простушка»: вкусный и сытный рецепт с простых ингредиентов

Если вы ищете лёгкий в приготовлении, но эффектный салат, попробуйте «Простушку». Он сочетает свеклу, яйца, огурцы, сыр и горошек — всё, что нужно для насыщенного вкуса и красивой подачи. Готовится просто, но результат порадует и гостей, и домашних.

Ингредиенты:

• 2 варёные свеклы
• 4 варёных яйца
• 4 маринованных огурца
• 200 г твёрдого сыра
• 1 банка (200 г) консервированного зелёного горошка
• 3 зубчика чеснока
• 4–5 ст. л. майонеза
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Свекла: натереть на крупной тёрке, добавить 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. майонеза и соль. Перемешать.
2. Сыр: натереть мелко, смешать с 1 зубчиком чеснока и ложкой майонеза.
3. Яйца: натереть на средней тёрке, добавить майонез и немного соли.
4. Огурцы: натереть, слегка отжать от лишней жидкости.
5. Сборка: выкладывать слоями — горошек (без жидкости), свекольная масса, яйца, огурцы, сырная смесь.

Советы:

• Дайте салату настояться 1–2 часа в холодильнике — он станет ещё вкуснее.
• Для пикантности можно добавить немного зелени или чёрного перца.

Салат «Простушка» — отличный выбор для семейного ужина или праздничного стола: доступно, красиво и вкусно.