Лето — идеальное время для экспериментов с сезонными овощами. Сегодня мы предлагаем вам рецепт запечённых кабачков с чесноком и ароматными итальянскими травами.
Это блюдо простое в приготовлении, но результат вас поразит!
Ингредиенты:
Молодые кабачки — 3 шт.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Чеснок — 4 зубчика
Смесь итальянских трав — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Пармезан — 50 г
Петрушка для украшения
Приготовление:
Нарежьте кабачки кружочками.
Смешайте оливковое масло, чеснок и травы.
Намажьте смесь на кабачки и запекайте при 200°C 15-20 минут.
За 5 минут до готовности посыпьте сыром.
Подавайте горячими, посыпанными свежей петрушкой. Этот рецепт точно станет звездой вашего стола!