Секреты правильной заготовки ягод и фруктов

Нельзя сказать, что современные хозяйки вовсе не варят варенье. Как обойтись без душистой смородиновой «пятиминутки», желированного яблочного, изумрудного крыжовенного, незаменимого при зимней простуде малинового?! И все же в последнее время серьезной альтернативой варенью стала заморозка.
Ссылка на источник: http://www.tatpressa.ru/news/?id=366427