Сплошная химия: Роскачество выявило ужасный бренд филе цыпленка бройлера

Исследование Роскачества 2024 года по проверке куриного филе выявило несколько брендовых проблем, среди которых продукция «Мираторг» была признана худшей.

Несмотря на соответствие стандартам по массе и влажности, филе оказалось заражено токсичными веществами и имело признаки порчи.

Проблемы с филе от «Мираторг»:

• Антибиотики и хлороформ, которые могут негативно повлиять на здоровье.

• Нарушения в маркировке, что затрудняет контроль за сроками и условиями хранения.

• Признаки порчи: неприятный запах и текстура, не соответствующие стандартам.

Как выбрать безопасное куриное филе:

• Проверяйте упаковку на наличие срока годности.

• Обращайте внимание на внешний вид, запах и текстуру продукта.