Вкуснейший рецепт домашних хрустящих огурчиков: очень просто, а главное быстро

Домашние огурцы — классика зимнего стола. С этим рецептом вы получите идеальный вкус без лишних усилий.

Ингредиенты на банку:

• 2 ложки соли

• 1 ложка сахара

• 2,5 ложки 9% уксуса

• Острый перец — 1 ложка

• Зелень: укроп, петрушка, хрен

• Листья вишни и лавра

• Перец горошком — по вкусу

Процесс:

Замочите огурцы, чтобы сделать их упругими. Уложите пряности и зелень в банку, сверху — огурцы. Приготовьте маринад, прокипятив воду с солью, сахаром и уксусом. Залейте в банки, закатайте, дайте постоять в тепле 2 дня и переместите в прохладное место.