Салат со свеклой — это не только полезное, но и невероятно вкусное блюдо, которое легко и быстро готовится. Он станет отличным украшением вашего стола и подарит всем кулинарное наслаждение.
Необходимые ингредиенты:
Свежая свекла — 3 штуки среднего размера
Орехи грецкие — 100 грамм
Чеснок — 2 зубчика
Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу
Оливковое масло — для заправки
Соль и черный перец — по вкусу
Простой рецепт приготовления:
Подготовка свеклы: Свеклу хорошо вымойте и отварите до готовности. После этого остудите, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Подготовка орехов: Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, охладите и измельчите.
Заправка: Чеснок мелко нарубите или пропустите через пресс, добавьте его к орехам, затем влейте оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.
Сборка салата: Смешайте натертую свеклу с орехово-чесночной заправкой, добавьте измельченную зелень и снова тщательно перемешайте.
Этот салат можно подавать как в холодном, так и в теплом виде, в зависимости от ваших предпочтений. Яркий вкус и аромат сделают его любимым блюдом на вашем столе, а быстрота и простота приготовления порадуют каждого.
Не упустите шанс порадовать своих близких этим незабываемым салатом, который точно станет хитом вашего меню!