Вкусный салат со свеклой: все просят ещё — легкий и быстрый рецепт

Салат со свеклой — это не только полезное, но и невероятно вкусное блюдо, которое легко готовится и не требует много времени. Он станет ярким украшением вашего стола и подарит всем незабываемое кулинарное наслаждение.

Ингредиенты:

• Свежая свекла — 3 штуки среднего размера

• Орехи грецкие — 100 грамм

• Чеснок — 2 зубчика

• Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу

• Оливковое масло — для заправки

• Соль и черный перец — по вкусу

Пошаговый рецепт:

Подготовка свеклы: Свеклу нужно тщательно вымыть, отварить до готовности, затем остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Обжарка орехов: Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, охладите и измельчите.

Заправка: Чеснок нарежьте мелко или пропустите через пресс, добавьте к орехам. Затем влейте оливковое масло, добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.

Сборка салата: Смешайте натертую свеклу с орехово-чесночной заправкой, добавьте измельченную зелень и тщательно перемешайте.

Этот салат можно подавать как в холодном, так и в теплом виде. Яркий вкус и аромат сделают его любимым блюдом на вашем столе, а быстрота и простота приготовления порадуют каждого, кто будет готовить это блюдо.

Не упустите возможность побаловать своих близких этим вкусным и полезным салатом, который легко станет хитом вашего стола!