Творог — 1 из самых популярных кисломолочных продуктов, который входит в рацион миллионов людей. Его ценят за высокое содержание белка, поэтому он особенно востребован среди спортсменов и приверженцев здорового питания. Однако часто возникает вопрос: можно ли сочетать творог со сметаной? На этот вопрос ответила врач-диетолог Дарья Русакова.
Специалист пояснила, что добавление сметаны в творог допустимо, но с одним важным условием — нужно обращать внимание на жирность. Оптимальным выбором станет сметана с содержанием жира 10-15%. Такой вариант позволит сохранить баланс между вкусом и пользой, не перегружая организм избыточными калориями, сообщает "Едим Дома".
"Если вы хотите сократить калории, то можно заменить сметану нежирным йогуртом без добавок", — подчеркнула врач.