Больше половины меда, который продается на Кубани – опасная подделка, заявил эксперт
На Кубани 80% продаваемого меда – это фальсификат, заявил председатель «Промышленных пчеловодов России» Александр Кудашев. Эксперт считает, что это может быть связано с большим притоком туристов в регион. Об этом пишет РБК.
«Мед на прилавок поставляют не только напрямую пчеловоды, в большинстве случаев это перекупщики и переработчики. И большие объемы, большая прибыль приводят к тому, что доля фальсификата на Кубани может достигать 80%», – рассказал Кубашев.
По словам советника руководителя Россельхознадзора Елены Цветковой, в проверенных партиях продукции выявлены антибиотики, фруктоза и глюкоза в повышенном количестве.