Кубанские фермеры спрогнозировали падение цен на картошку в 2,5 раза

Стоимость картофеля на Кубани останется высокой до начала массовой уборки, после чего цены могут снизиться до 30 рублей за килограмм, прогнозируют кубанские фермеры.

В Краснодарском крае зафиксированы высокие цены на ранний картофель — от 65 до 70 рублей за килограмм. Себестоимость выросла из-за дорогих семян, удобрений и топлива, пояснил фермер из Калининского района Сергей Тронь. В беседе с «КП»-Кубань» он отметил, что на юге из-за климата семенной материал приходится закупать ежегодно.

Сейчас в регионе преобладает импортный картофель из Китая, Египта и Азербайджана. Китайская продукция дешевле, но вызывает вопросы у фермеров:

Их цена не укладывается даже в нашу себестоимость. Очень красивая картошка,

По его словам, после начала массового сбора цена может снизиться до 30 рублей. Ранние сорта менее урожайны, потому и стоят дороже. Кроме того, из-за убыточных прошлых сезонов посевы картофеля были сокращены.

Глава фермерской ассоциации Краснодара Игорь Емелин добавил, что цена с поля — около 50 рублей, но после наценок в сетях она возрастает.

Цены формируют перекупщики и торговые сети,

Проблемы фермеров усиливает нехватка рабочей силы и слабое развитие кооперативов. По словам Емелина, без господдержки объединения не могут полноценно работать.

В ресторанах отдают предпочтение местному картофелю, но используют и импортный, рассказала коммерческий директор одной из сетей Вероника Шереметьева. По ее словам, средняя цена — 80–85 рублей за килограмм.