Новый урожай кубанского риса проверили в лаборатории и дали интересные заявления

Новый урожай кубанского риса проверили в лаборатории и дали интересные заявления

В Краснодарский пункт Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» накануне поступили первые 5 проб риса нового урожая с Кубани и из Адыгеи. Пробы от партий общим весом 13 тысяч тонн.

В лаборатории проверили образцы на соответствие показателям качества и безопасности по ГОСТ Р 55289–2012 «Рис. Технические условия» и требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

Исследования первых проб риса нового урожая подтвердили его полную безопасность для людей.

– Лабораторный анализ не выявил в зерне превышений по содержанию токсичных элементов, остаточному количеству пестицидов или наличие ГМО, что является главным основанием для допуска продукции на рынок, – сообщил заместитель заведующего испытательной лабораторией Дмитрий Савченко.

Эксперт также сказал, что у кубанского риса лучшие показатели: низкое содержание сорной и зерновой примеси, минимальное количество обрушенных зёрен. Большая часть проб отнесены ко 2 классу. Незначительный риск представляет влажность, требующая контроля при хранении.

В администрации региона говорили, что уборка риса началась 9 сентября. Краснодарский край традиционно - главный центр по возделыванию риса в России. В этом году посевная площадь - почти 116 тысяч гектаров, основные районы выращивания – Славянский и Красноармейский. Важно отметить, что аграрии используют семена только отечественной селекции, с высоким качеством зерна.