Самый полезный хлеб в России назвали врачи

Самый полезный хлеб в России назвали врачи

Есть один вид хлеба, который наиболее полезен для здоровья, так как превосходит по свойствам даже ржаной и кукурузный. Это цельнозерновой хлеб, настоящая кладезь ценных питательных веществ. Он содержит пищевые волокна, которые стимулируют работу пищеварительной системы и поддерживают здоровую микрофлору кишечника. В составе важные витамины, особенно группы В, необходимые для нормального обмена веществ и стабильной работы нервной системы. Богат он и минеральными веществами — магнием и цинком, которые укрепляют защитные силы организма, хорошо влияют на состояние кожи.

Диетологи рекомендуют включать цельнозерновой хлеб в рацион людям с сахарным диабетом, так как он не вызывает резких скачков уровня глюкозы в крови. А тем, кто контролирует вес, он поможет дольше сохранять чувство насыщения. Спортсменам же этот хлеб даёт продолжительный заряд энергии, а ещё способствует восстановлению мышц после тренировок.

Регулярное употребление цельнозернового хлеба — это простой способ поддерживать здоровое пищеварение и снизить риск нарушения обмена веществ, убеждены врачи.