Бренд-шеф красноярского ресторана Tunguska Николай Бобров признан лучшим в Сибири

Бренд-шеф ресторана Tunguska победил в номинации «Шеф-повар региона Сибирский федеральный округ». Два года назад, в 2022 году, он уже становился лауреатом.

— Большая благодарность всему гастрономическому комьюнити за интерес к нашей миссии и нашему пути. Спасибо шефам за выбор и поддержку. Всей моей команде, которая позволяет двигаться вперед каждый год, и, конечно, гостям Tunguska, которые каждый день с нами.

Николай Бобров, бренд-шеф Tunguska.

В этом году, кроме Николая Боброва, за звание лучшего боролись Хайям Аминов — Fresco, Михаил Михайлов — Sadko, «Дзе, Дзеими» и Роман Чемеренко — «Чешуя».

фото: Tunguska.