Как выбрать качественный квас

Квас является низкокалорийным напитком — в 100 граммах всего 27 ккал. Он улучшает обмен веществ, поддерживает работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы, а также полезен до и во время тренировок, так как способен расщеплять жиры. Благодаря витаминам В1, Е и А квас укрепляет волосы, ногти и улучшает состояние кожи. 

При выборе кваса внимательно прочитайте его состав. В нём не должно быть красителей, ароматизаторов, подслатителей и консервантов. В напиток добавляют только воду, ржаную муку, солод, сахар и дрожжи.

Помимо этого, качественный квас хорошо пенится и не оставляет осадок на дне бутылки. 

Красноярцам рекомендуют покупать квас в тёмной таре, в неё напиток лучше защищён от солнечного света. 

Роспотребнадзор предупреждает: квас не стоит пить людям с циррозом печени, гастрите и гипертонии. 

фото: FreePik.