Красноярцам рассказали о пользе макарон

По словам специалистов, польза макарон зависит от качество муки, из которой они изготовлены. Например, продукты из пшеницы твёрдых сортов содержат витамины группы В и Е, калий, фосфор и клетчатку.

Наиболее полезными считаются макароны из пшеницы твёрдых сортов, которые имеют маркировку:

• «группа А»;
• «1 класс»;
• durum;
• «пшеница твёрдых сортов» semola di grano duro.

Также в макаронах должно быть не менее 12 граммов белка на 100 граммов продукта, так как чем больше белка, тем лучше.

В среднем в 100 граммах макарон содержится около 330-350 ккал. Многие считают, что именно от этого продукта толстеют. Однако набор веса происходит не из-за макарон, а из-за неправильного сочетание их с другими продуктами.

Красноярцам рекомендуют есть макароны с овощами, зеленью и морепродуктами.

фото: FreePik.