Картофель, уступающий по популярности лишь рису, особенно раскрывает свои вкусовые качества при жарке. Если нарезать клубни тонкими кружочками и обжарить до золотистого цвета, получится блюдо с неповторимой хрустящей корочкой и мягким внутри. Как правильно это сделать, рассказали специалисты Красноярского филиала ФГБУ ЦОК АПК.
DayTimeNews.RU
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: