В красноярском ночном клубе нашли 90 кг просрочки после жалобы экс-сотрудника

Поводом для проверки стало обращение бывшего сотрудника заведения, который рассказал о нарушениях санитарных норм, правил пожарной безопасности и защиты прав потребителей.

Выяснилось, что владельцы заявления систематически задерживали выплату зарплаты, а на кухне не соблюдались условия обращения с продуктами.

— Проверка показала, что часть используемых ингредиентов была неизвестного происхождения, ветеринарные документы отсутствовали на значительную долю продукции, около 10 кг еды хранились с истёкшими сроками годности, а свыше 30 кг замороженных ягод не имели надлежащей маркировки.

Сообщили в прокуратуре.

В результате на владельца клуба составили протоколы за нарушение санитарных норм, противопожарной безопасности, гигиенических стандартов и трудового законодательства.

Всю просроченную и неизвестную продукцию, около 90 кг, уничтожили.

фото: t.me/krpronws